豆まき以外の風習

また、節分の日には、家々の入口に柊の枝に鰯の頭を刺したものを差す風習があります。鬼が柊のトゲに刺さり、鰯の悪臭に驚き逃げ去ると考えられていました。地方によってはニンニクやネギ、ニラを吊り下げます。 　この節分の行事は「鬼やらい」の意味の他に、もともとは野山の神々へのお供えで散米（さんまい）※１であり、米作民族と密着している。つまり神仏への供物であり、農業始めの春に先立ち五穀豊穣を祝い種播きをする様を行う行事であるともいわれます。

※散米（さんまい）
神事で、邪気を払うため、また神饌(しんせん)として神前にまき散らす米。散供(さんぐ)。うちまき。散らし米(よね)。